Coop kaller tilbake Coop Rå scampi med skall på grunn av bakteriefunn. Foto: Coop Norge / handout / NTB
Økonomi og næringsliv: – Ved analyse er det funnet Vibrio parahaemolyticus i produktet, som er en bakterie som dør ved varmebehandling. Produktet er merket med at det må varmebehandles før servering, men da det er en viss fare for kryssforurensing til overflater og til matvarer som ikke skal varmebehandles hjemme hos forbruker, kalles produktet tilbake, skriver Coop i en pressemelding.
Ifølge Store medisinske leksikon kan mennesker som spiser sjømat med Vibrio parahaemolyticus-bakterien, bli syke. Bakterien er den viktigste årsaken til mage-tarminfeksjoner i Japan.
Tilbakekallingen gjelder produkter med best før dato 16.01.2026.
– Produktet er fjernet fra butikk. Vi ber kunder som har kjøpt produktet, om å kaste dette eller levere det til butikken og få pengene tilbake, eller et nytt produkt, skriver Coop.
(©NTB)