Egg fra utlandet har berget frokostbordene i år. Foto Wilfredo Lee / AP / NTB
Økonomi og næringsliv: Vanligvis ligger eggimporten på noen hundre tusen kilo årlig. Fra januar til november i 2024 er det blitt importert til sammen 3780 tonn egg, skriver Nationen.
Ifølge Statistisk sentralbyrå (SSB) er det nærmere sju ganger så mye som i 2023.
Forklaringen på eggmangelen i Norge er høyere etterspørsel, både fra norske forbrukere og utlandet. Større sykdomsutbrudd i Europa har, sammen med svak kronekurs, gjort at flere aktører kjøper mer norske egg enn de har pleid å gjøre.
– Det er nyetableringer på gang som vil komme i produksjon fra slutten av 2024 og i første halvår 2025. Dette vil bedre dekningen av norske egg betraktelig, og er tilstrekkelig for å gi god markedsdekning av norske egg i løpet av våren 2025, skrev Nortura Totalmarked i en tidligere prognose.
(©NTB)