De fleste hotellene i Strawberry-konsernet i Finland og Sverige skal slutte å bruke smør. Strawberry eies av Petter Stordalen. Foto: Heiko Junge / NTB
Av NTB | 14.08.2025 08:04:35
Økonomi og næringsliv: I Sverige skal endringen spare inn 4,3 millioner svenske kroner. Selskapet skal nå bruke plantebasert smør fra finske Elephant. Foreløpig testes dette på hoteller i Sverige og Finland, opplyser Strawberry til den svenske avisen ATL.
Alle Strawberrys hotellkjeder utenom Clarion skal gå over til det plantebaserte produktet.
(©NTB)
