Stuelands Abothek opplever stabile tider og god respons fra gjestene. Det rolige konseptet står like sterkt, og interessen for arrangementer og lokale samarbeid fortsetter å vokse.
Uteliv: Etter noen måneder siden sist Radio Stavanger snakket med Stuelands Abothek, melder driver Arvid om en stabil utvikling.
– Omsetningen er stabil, sier han.
Det særpregede konseptet, med fokus på ro og samtale, ser ut til å treffe godt i dagens uteliv.
– Det er mange som setter pris på et sted du kan prate, forteller han.
Og det er lite som tyder på at konseptet vil bli endret.
– Vi står last og brast med konseptet, sier Arvid.
Blant høydepunktene den siste tiden trekker han frem ølsmakinger med Rygr og Nøgne Ø, samt samlinger i regi av Haugaland Akevittlaug.
– Det er store og populære arrangementer, sier han.
Samarbeidet med lokale aktører fortsetter også.
– Vi har godt samarbeid med Hiernagla Brenneri og kan tilby det meste fra deres produksjon. Lokale bryggerier er alltid velkommen med sine nye produkter, sier Arvid.
Når det gjelder folks utelivsvaner, merker de få endringer, men helgene peker seg ut.
– Vi merker at en del angrer på at de ikke besøker oss i helgene, sier han.
Stamgjestene gir gode tilbakemeldinger, særlig på musikk, service og atmosfære.
– Vi spiller selektert musikk som mange setter stor pris på. Og selvfølgelig god service og varme lokaler, sier han.
I tillegg trekker han frem de populære lunsjbordene som arrangeres flere ganger i året.
– Da er det fulle hus og flott stemning, sier Arvid.
Allerede førstkommende lørdag markeres inngangen til påsken.
– Vi lager noe gøy for stamgjestene, med masse god mat og fin stemning, sier han.
Ser han ett år frem i tid, er ønsket tydelig:
– Jeg håper ingen er så gale at noen vil endre konseptet, sier Arvid.
