{"id":13104,"date":"2026-07-27T02:51:18","date_gmt":"2026-07-27T02:51:18","guid":{"rendered":"https:\/\/radiostavanger.no\/?p=13104"},"modified":"2026-07-27T02:51:18","modified_gmt":"2026-07-27T02:51:18","slug":"skogbrannene-utenfor-bordeaux-kan-gi-roykaroma-i-vin-radio-stavanger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiostavanger.no\/?p=13104","title":{"rendered":"Skogbrannene utenfor Bordeaux kan gi r\u00f8ykaroma i vin \u2013 Radio Stavanger"},"content":{"rendered":"<p><br \/>\n<\/p>\n<div id=\"mvp-content-main\">\n<p class=\"radioh-ingress\"><strong>De omfattende skogbrannene i det s\u00f8rvestlige Frankrike kan f\u00e5 konsekvenser for vinproduksjonen i et av verdens mest kjente vindistrikter.<\/strong>\n<\/p>\n<p><strong>Utenriks<\/strong>: R\u00f8yken kan sette seg i drueskallene og gi en r\u00f8ykaroma, sier den danske vinskribenten Thomas Ilkj\u00e6r.\n<\/p>\n<p>\u2013 Det gjelder spesielt r\u00f8dvin, hvor man bruker skallet i produksjonen, sier han.\n<\/p>\n<p>Det hadde dog v\u00e6rt mer skadelig om det skjedde tettere opp mot innh\u00f8sting, n\u00e5r druene er modnere, if\u00f8lge Ilkj\u00e6r.\n<\/p>\n<p>Bordeaux-omr\u00e5det er blant de mest kjente vindistriktene i verden.<\/p>\n<p>S\u00f8ndag var brannen rundt 10 kilometer fra bygrensen til Bordeaux. Over 1000 kvadratkilometer har brent ned i departementene Landes og Gironde.\n<\/p>\n<p>(\u00a9NTB)\n<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script async defer crossorigin=\"anonymous\" data-lazy=\"w3tc\" data-src=\"https:\/\/connect.facebook.net\/nb_NO\/sdk.js#xfbml=1&#038;version=v18.0\"><\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/radioh.no\/skogbrannene-utenfor-bordeaux-kan-gi-roykaroma-i-vin\/\">Kilde <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De omfattende skogbrannene i det s\u00f8rvestlige Frankrike kan f\u00e5 konsekvenser for vinproduksjonen i et av verdens mest kjente vindistrikter. Utenriks: R\u00f8yken kan sette seg i drueskallene og gi en r\u00f8ykaroma, sier den danske vinskribenten Thomas Ilkj\u00e6r. \u2013 Det gjelder spesielt r\u00f8dvin, hvor man bruker skallet i produksjonen, sier han. Det hadde dog v\u00e6rt mer skadelig [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13105,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[107],"tags":[],"tmauthors":[],"class_list":["post-13104","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nyheter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13104","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13104"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13104\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13104"},{"taxonomy":"tmauthors","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiostavanger.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftmauthors&post=13104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}