Butikkene sliter med \u00e5 f\u00e5 tak i nok kj\u00f8ttdeig av storfe. Det betyr mer importkj\u00f8tt. Men situasjonen ventes \u00e5 bedre seg fram mot sommeren.<\/strong>\n<\/p>\n Innenriks<\/strong>: \u2013 Den totale tilgangen p\u00e5 norsk storfeslakt har v\u00e6rt anstrengt i perioden fram mot p\u00e5ske. Tilgangen p\u00e5 fersk slakt er noe redusert, og i tillegg er reguleringslagrene tomme for storfe, som kunne ha supplert markedet med norsk slakt, sier Rolf Gjermund Fjeldheim i Nortura til Stavanger Aftenblad.\n<\/p>\n Han er leder for avdelingen Norsk egg- og kj\u00f8ttr\u00e5vare i Nortura, som er markedsregulator.\n<\/p>\n Aftenbladet har bes\u00f8kt flere butikker i Stavanger for \u00e5 lete etter kj\u00f8ttdeig. Noen av dem er helt tomme for storfedeig, mens andre kun kan tilby importkj\u00f8ttdeig.\n<\/p>\n Tall fra Norsk egg- og kj\u00f8ttr\u00e5vare viser at det ble importert 2575 tonn storfe i februar i \u00e5r. Til sammenligning var tilsvarende tall for februar 2024 og 2025 henholdsvis 689 tonn og 742 tonn.<\/p>\n De store butikkjedene bekrefter overfor avisen at det er vanskelig \u00e5 f\u00e5 tak i nok leveranser, og at de har v\u00e6rt n\u00f8dt til \u00e5 importere for \u00e5 dekke behovet.\n<\/p>\n Problemene var st\u00f8rst fram til p\u00e5ske, og Fjeldheim i Nortura tror det vil bedre seg framover.\n<\/p>\n \u2013 Vi venter at tilgangen vil bedre seg gradvis framover mot sommeren, sier han til Aftenbladet.\n<\/p>\n (\u00a9NTB)\n<\/p>\n<\/p><\/div>\n